|
piątek, 16 marzec 2007 |
Brytyjczycy wyrzucają prawie 7 milionów ton jedzenia rocznie – wynika z
rządowego raportu. Stanowi to jedną trzecią całości kupowanego
pożywienia.
Zdaniem autorów raportu, większość niewykorzystanej żywności trafia na
wysypiska, gdzie rozkłada się i produkuje ogromne ilości gazów
cieplarnianych. Jak się okazuje, Brytyjczycy kupują więcej jedzenia niż
potrafią zjeść, przez co z każdego wydanego funta tracą 15 pensów.
Ekolodzy alarmują, że jedna piąta emisji węgla do atmosfery pochodzi z produkcji, przetwarzania i przechowywania żywności.
|